マインドマップとマンダラートの中心に置く概念をどうしたらいいか分からない

ブレイン・ルール　[DVD付き]を読んだこともあるのだが、
思考ツールとして、マインドマップとマンダラートを使いたいのだけど、一番最初にやる作業

中心に置く言葉とか絵の選定方法

が分からないのです。（商品アイデアとかネタがあれば別だけど）
中心から広がるようにという思考ってしたことがない。
いろんな概念が大量に散乱していて、いろいろつなげてったら、たまたまいっぱい線がつながったところが中心だったという感覚なので、似たように見えてマインドマップとマンダラートの思考法とは逆方向のような気がする。
ちゃんと勉強したほうがいいかな？